Протипожежна водопровід і системи пожежогасіння, гаряче водопостачання готельних комплексів - основи готельної справи - Руденко оп бібліотека російських підручників

812 Протипожежна водопровід і системи пожежогасіння

Протипожежна водопровід створюється в декількох варіантах: частіше як самостійна система внутрішнього водопроводу, проте бувають і спільні з господарсько-питним або виробничим водопроводом

Система протипожежного водопроводу складається з мережі магістральних трубопроводів і стояків (розподільчих ліній), пожежних кранів, а при необхідності і водонапірних установок (насосів, водонапірних Баки їй, пневматичних пристроїв.

Пожежні крани розміщують на стійці вентиляції в навісних або вбудованих шафах на висоті 1,35 м від підлоги Вони встановлюються в легкодоступних місцях - вестибюлях, коридорах, проходах, сходових Майда Анчиков будівлі готелю.

Норма витрати води і кількість струменів залежать від ємності, висоти і призначення будівлі На одну струмінь мінімальна витрата води нормується від 2,5 до 5 л / с, а розрахункова кількість компактних струменів - від 1 до8.

Електродвигуни насосів повинні безперебійно постачатися від двох незалежних один від одного джерел живлення

У системах водопроводу з водонапірними баками недоторканний протипожежний запас води дорівнює кількості, необхідній для гасіння пожежі протягом 10 хвилин при ручному або автоматичному включенні пожежні них насосі.

Автоматичні системи пожежогасіння бувають спринклерних і дренчерних Спринклерні установки є змонтованою розподільчою системою труб знаходиться під перекриттям захищеного приміщення, з вмонтованими в неї спринклерними головками (розприскувач), які спрацьовують при температурі 72, 93, 141, 182 ° С Труби розподільчої мережі знаходяться постійно під тиском і забезпечуються водою автоматично. Дренчерноїустановки, на відміну від спринклерних, обладнані розпріскува-никами-Дренчери Якщо в перших установках розкриваються тільки ті спринклери, розташовані над осередком пожежі, то в дренчерних - вода н надходить відразу з усіх дренчерних председательк.

813 Гаряче водопостачання готельних комплексів

Системи гарячого водопостачання (ГВП) бувають з централізованим і децентралізованим, місцевим приготуванням гарячої води, яка витрачається на побутові та виробничі потреби

Система гарячого водопостачання охоплює установку для нагрівання холодної води до температури не вище 75 ° С і мережу розвідних трубопроводів З цією метою використовуються швидкісні проточні Водонагрів ВАПІ Вода в них протікає зі значною швидкістю через нагрівальні трубки, що підігріваються водою з тепломережі, що проходить всередині корпусу водонагрівача і омиває йїх.

Системи централізованого гарячого водопостачання класифікуються за способом:

а) подачі води споживачам - закрита, тобто без розриву струменя (під напором зовнішнього водопроводу) і відкрита - з баками-акумуляторами;

б) акумуляції гарячої води - з баками-акумуляторами і без них;

в) циркуляції - з природною циркуляцією, примусовою і змішані Централізована система гарячого водопостачання включає: водоподогревателі- мережу, що складається з трубопроводів, що подають і розподіляють воду, і ци іркуляційніх (зворотних), мережевого обладнання (компенсаторів, обладнання для відведення повітря, водозабірної, запобіжної арматури) - регулюють і контрольно-вимірювальні прилади (регулятори витрати і та тиску, термореле та ін.) - циркуляційні насоссі.

Внутрішні системи ГВП можуть бути тупиковими і циркуляційними Перші характеризуються тим, що вода, яка надійшла до стояка, в разі відсутності розбору застоюється і остигає Це призводить до великого зливу водопровідної води Циркуляційні системи мають стійки, я дозволяють повернути невикористану воду до бойлера для підігріву Ці системи значно економічніше, ніж тупіковові.

Останнім часом, у зв`язку з низьким завантаженням, деякі готелі переходять на нові методи приготування гарячої води Для цього використовуються електричні водонагрівальні прилади, які встановлюються в кожному номері.

Якщо Ви помітили помилку в тексті виділіть слово і натисніть Shift Enter