Літні кухні на дачі - проекти

Етапи будівництва кухні

Будівництву обов`язково передує складання плану - проекту. На ньому повинні бути чітко зазначені місце розташування кухні на ділянці, розміри стін, віконних і дверних прорізів, їх розташування. Також на даному проекті рекомендується накидати лінії ходу комунікацій. Окремо можна накидати ескіз інтер`єру кухні.

зведення фундаменту

Основа будь-якої споруди - фундамент. І кухня не є винятком. Ділянка землі, який призначається під будівництво, слід розрівняти. До нього необхідно підвести труби каналізації та водопроводу. При спорудженні літньої кухні відкритого типу, слід зробити невеликий ухил для стоку дощової води. Далі риється котлован глибиною близько 15 см по всій площі планованого споруди.

Даний котлован заповнюється піщаної подушкою, яку потім добре утрамбовують. Поверх піщаної подушки укладають дошки, або плитку - це буде підлогу майбутньої кухні.

При спорудженні літньої кухні закритого типу зводиться стрічковий фундамент. Для цього по периметру кухні викопується грунт (на глибину до 50 см), і заливається фундамент. Усередині майданчики також виривають котлован в 15 см, настилають піщану подушку, потім йде шар щебеню, зверху все це заливається цементним розчином.

Зведення балочної конструкції літньої кухні

Для зведення кухні відкритого типу споруджують дерев`яний каркас, який в наслідок обшивається деревом. Для формування каркаса використовується брус. Спочатку в землю на глибину 50 см закопуються дерев`яні стовпи по кутах, які потім заливаються бетоном.

Далі встановлюють балкові елементи, які з`єднують між собою металевими куточками. Всередині і зовні конструкцію обшивають дошками або вагонкою.

Поради фахівців: всі дерев`яні елементи, слід захистити від вологи і негоди, нанести на них спеціальне просочення. Надалі, при експлуатації будівлі, її необхідно щорічно повторювати.

Для зведення закритої кухні застосовується камінь, газо- і піноблоки. Товщина стін в підлогу або півцеглини - цілком допустима.

монтаж даху

Для літньої кухні найпростіше звести односхилий дах. Для цього одна стіна балочної конструкції повинна перевищувати протилежну.

Далі проводиться монтаж крокв, потім дах криють шифером, або металочерепицею. Біля входу в літню кухню можна змонтувати навіс з полікарбонату, підшитий його внизу вагонкою або дошками. Далі в закритій кухні встановлюють вікна та двері.

Вічна дилема: піч або плита

При будівництві літньої кухні на дачі або заміському будинку, перед господарями постає питання: чи будувати повноцінну піч (барбекю) або встановити звичайну плиту? Єдиної відповіді на це питання немає, все залежить від особистих переваг.

Переваги печі на літній кухні:

• Виглядає дуже колоритно;
• Надає стравам неповторний смак і аромат;
• Створює унікальну теплу атмосферу.

недоліки:

• Необхідно постійно топити дровами;
• Страви готуються довше, ніж на звичайній плиті.

Переваги плити на літній кухні:

• Зручна у використанні;
• Чи не вимагає будь-якої підготовки, страви готуються швидко.

Недоліки плити:

На ній неможливо готувати шашлик / барбекю.

Якщо вибір все ж був зроблений на користь печі, то для її побудови використовується вогнетривку цеглу. При будівництві слід дотримуватися певної технології, щоб грубка згодом добре працювала. Тому, якщо в цій справі навичок і досвіду немає, краще довірити монтаж грубки професіоналу.

піч - ключовий елемент приміщення. З давніх-давен вона вважається символом домашнього вогнища, родинного затишку. Саме вона створює неповторну атмосферу, тому до її спорудження та облаштування слід приділити особливу увагу. Прикрасити піч можна картиною, або автентичної глиняній композицією.

Дуже колоритно в заміському будиночку буде виглядати грубка з дровницей. Любителі приготування їжі на відкритому вогні, можуть додатково оснастити кухню коптильнею і барбекю.

Зону їдальні та приготування їжі краще розділити. З цією метою можна встановити перегородку, або стільницю.

Правильне проектування літньої кухні - запорука приємного і нічим не обтяженого відпочинку. Тому до цього питання слід підійти відповідально. Продумана правильне планування сприяє комфортному пересуванню по кімнаті, не витрачаючи час на пошук необхідних предметів і речей.

Оздоблення літньої кухні

Після закінчення чорнових і монтажних робіт, можна приступати до декорування приміщення. Оскільки це заміське споруда, розташована поблизу природи, то і матеріали для його обробки повинні бути максимально натуральними. Вітається використання натурального каменю, дерева.

Для підлогового покриття рекомендується вибрати плитку. Це практичне й довговічне.

Ретельно продуманий інтер`єр і правильно підібрана атрибутика на кухні допоможуть зробити приміщення оригінальним. Дуже колоритно виглядають різні дрібниці на кухні, такі як глиняний посуд, різні ковані елементи, простий текстиль з красивим орнаментом / етнічним малюнком, різьблені дрібнички. Не варто забувати про те, що дизайн посуду здатний вплинути на настрій.

На відкритій терасі м`які меблі можуть бути недоречною. Її з легкістю можна замінити звичайними дерев`яними лавками і стільцями, які можна доповнити м`якими подушками в змінних чохлах. При необхідності, такі чохли можна випрати, або замінити новими.

До того ж, можна в будь-який момент освіжити інтер`єр, пошив чохли з яскравої тканини. Меблі для облаштування літньої кухні краще вибирати з дерева або з ротанга (плетеної лози). В обідній зоні можна розташувати великий дерев`яний стіл з зручними стільцями. Обідній стіл можна прикрасити старовинним самоваром.

Вікна краще завісити короткими легкими гардинами, щоб не закривати красивий вид на сад, природу. Тканина для текстильного оформлення літньої кухні краще вибирати зносостійку, щільну, добре піддається очищенню і пранню. Це може бути текстиль однотонний, або з лісовими, етномотивами.

Доповнить колоритний інтер`єр красивий посуд, живі квіти / вазони, фотографії на природі або картини. Увечері додасть атмосфері романтичності посудину, наповнений водою, з плаваючими палаючими свічками.

Біля обідньої зони можна облаштувати гарний фонтанчик в японському стилі.

Добре виглядатимуть в інтер`єрі літньої кухні всілякі дерев`яні та бамбукові елементи (наприклад, бамбукові підставки під тарілки).

Освітлення літньої кухні, особливо в нічний час, має бути правильно продуманим. Це можуть бути ліхтарі, різні підвісні світильники, підсвічування меблів.

Не варто забувати про прекрасних природних ароматах, які будуть проникати на кухню, створюючи неповторну атмосферу.