Як встановити витяжку на кухні покрокова інструкція та фото

Установка і монтаж витяжки на кухні своїми руками - покрокова інструкція

Влаштування вентиляції на кухні річ не просто потрібна а скоріше необхідна.

Найбільш ефективна система примусової вентиляції з установкою витяжки над кухонною плитою. Вона не тільки уловить неприємні запахи на кухні, але і поліпшить якість повітря у всій квартирі або заміському будинку.

На жаль, кухонні аромати не завжди приємні. Всі знають, яке смажити рибу на кухні без витяжної вентиляції. Така кухня буде не тільки джерелом запахів, а ще й шкідливих для здоров`я речовин, що виділяються при підгоряння їжі.

Встановлено, що при приготуванні їжі для сім`ї з 3-4 чоловік на кухні за рік виділяється і осідає на стінах і меблів до 9 кг жирових з`єднань, випарів різних рідин і димів, що містять канцерогенні складові. Тому якщо готувати їжу на кухні без витяжки повітря, то мимоволі ви будете вдихати ці шкідливі речовини. Та й осідає жир створює сприятливе середовище для розвитку хвороботворної мікрофлори і бактерій. У зимові місяці, коли вікна закриті, ситуація стає ще гірше.

Природна, примусова вентиляція або рециркуляція повітря з його фільтрацією: що віддати перевагу?

В недалекому минулому в житлових приміщеннях повсюдно використовувалася природна вентиляція, яка заснована на витіснення теплого легшого повітря всередині житлового приміщення холодним, що надходять зовні. Така вентиляція досить ефективна в багатоповерхових будинках, в яких вертикальні короби від підвальних до технічних (верхніх) поверхів мають велике перетин і довжина, що створює хорошу тягу повітря. Причому, кожна кухня, ванна і туалет в таких системах приєднані до головних воздуховодам, що виключає зворотний закид повітря з сусідніх квартир.

Сьогодні ж, часто мешканці багатоквартирних будинків, одержимі ідеєю перепланування, руйнують проектні вентиляційні системи. Цим вони практично повністю позбавляють повноцінної вентиляції нижні поверхи, у мешканців яких залишаються лише дві альтернативи: очищати повітря за допомогою професійних рециркуляційних фільтрових установок або споруджувати своїми руками систему примусової вентиляції.

При очищенні рециркуляцією повітря проходить вентилятором спочатку через механічний фільтр (пластмасову або металеву сітку і шар матеріалу з малими порами), а потім - через активоване вугілля. Після цього повітря надходить назад в приміщення. Для знезараження і озонування в подібні очищувачі повітря часто встановлюють кварцові лампи. Термін придатності вугільного фільтра в середньому - близько року, потім його необхідно замінювати.

Найбільш якісна і професійна вентиляція буде в тому випадку, якщо забруднене повітря примусово викинути з приміщення через воздухоотвод. Цей спосіб - простий і найбільш ефективний, але залишається питання, а звідки взяти обсяг чистого повітря для заміщення викинутого? Сучасні пластикові рами зі склопакетами забезпечують високу герметичність вікон, так що наявність в них кватирок або спеціальних вентиляційних лабіринтів стає обов`язковою умовою.

Продуктивність витяжки прямо пов`язана з обсягом вентильованого приміщення. Повітрообмін повинен бути таким, щоб повітря протягом години замещался 10 разів, в крайньому випадку - не менше 5 разів. Наприклад, для кухні об`ємом 40 м 3 повинен використовуватися вентилятор з продуктивністю від 200 до 400 м 3 / год.

Головним джерелом забруднення повітря на кухні є плита і духова шафа. Вкрай важливо саме з цих зон забирати повітря, не допускаючи його поширення по кухні і інших приміщеннях квартири або приватного будинку. З цією метою над варильною плитою розміщують воздухопріёмний парасольку Його розміри залежать від площі поверхні панелі плити (60 або 90 см в ширину), так як парасолька повинна повністю її накрити. Тоді витік забрудненого повітря буде мінімальною. Витяжок з парасолькою шириною більше 90 см (до 120 см) дуже небагато.

Висота парасольки над плитою визначається зручністю роботи на плиті і (як би це дивно не звучало) пожежною безпекою. Якщо це відстань зробити менше 50-65 см, то витяжка може сильно нагріватися аж до займання жиру, який накопичився на решітці парасольки.

Для спонукання повітряного потоку служить електровентилятор. Зазвичай кухонна витяжка має вбудований в парасольку вентилятор. Такі витяжки виготовляють в декоративному виконанні і не тільки з фіксованим витратою повітря, але і з регулюванням швидкості робочого колеса, з підсвічуванням вручений поверхні і таймером, керуючим часом роботи витяжки.

При великої протяжності витяжного короба, а отже і більшому опорі руху в ньому повітря потужності вбудованого вентилятора може не вистачити. В цьому випадку необхідно встановити ще один проміжний канальний або на виході вентканала даховий вентилятор. Взагалі ж для того, щоб знизити рівень шуму, витяжний кухонний парасольку з Жироулавливающий сіткою можна під`єднати відразу до вентиляційного каналу, а вентилятор поставити окремо в каналі на значній відстані. Такий комплект обійдеться дешевше.

Електромотори кухонних вентиляторів вимагають мало енергії, але тим не менш перед монтажем електропроводки до них переконайтеся, що мережа і захист її від перевантажень витримають цю додатково підключається потужність. Якщо ви сумніваєтеся в надійності електричних з`єднань, запросіть фахівця-електрика і він зробить для нього проводку до вентилятора.

МОНТАЖ ВИТЯЖКИ

В даному прикладі витяжку потрібно поставити над плитою у фасадної стіни будинку, тому вентиляційний канал можна прокласти прямо вгору через стелю і горище на дах. У подібних випадках вентиляційний канал можна пропустити відразу назовні через зовнішню стіну, але тоді короб може зіпсувати вигляд фасаду. Незалежно від того, як пройде канал, він повинен закінчуватися не вдома. Ніколи не залишайте його кінець на горищі!

Як встановити витяжку на кухні - покрокова інструкція до фото

1. Кухня в цьому будинку була без витяжки (фото). При приготуванні їжі кухонні запахи зберігалися годинами і поширювалися по всьому будинку. Новий парасольку витяжки збирає брудне повітря над варильною плитою, а вентилятор викидає його назовні, що значно покращує якість повітря на кухні і в будинку.
2. За розмірами поверхні плити виберіть парасольку і воздухоотвод. Зробіть виміри по стіні і визначте місце для кріплення парасольки. Він повинен бути встановлений точно над плитою, а його нижній край - на висоті 600-750 мм над її поверхнею.
3. Викружні пилкою випиляєте отвір для круглого вентиляційного воздухоотвода.
4. Щоб зберегти в чистоті плиту під час роботи, покрийте її щільним папером і попросіть помічника відразу збирати пил пилососом.
5. По осі випиляного отвору в стелі просвердлите довгим свердлом в даху отвір перетином 10 міліметрів. Воно буде служити розміткою розташування центру каналу на даху.
6. Мелом накресліть контур виходу каналу на даху і пилкою пропиляєте покрівлю та обшивку під нею.
7. Встановіть вентилятор на отвір в даху. Вставте зверху його патрубок в отвір крізь покрівлю та обшивку. Прикріпіть фланець і загерметизуйте стик по контуру.
8. З`єднайте знизу вентканал з патрубком вентилятора і підключіть його електромотор до електоросеті. Пропустіть дроти на кухню через стелю.
9. З`єднайте патрубок парасольки (на вставці) з гнучким витяжним каналом. Всі з`єднання вентканала зробіть якомога міцніше, а стики оберніть фольгою.
10. Виставте парасольку на стіні горизонтально і на висоті не більше 750 мм над поверхнею плити. Ця висота дозволить парасолю збирати всі випаровування над плитою максимально якісно і ефективно.
11. Повісьте парасольку на кронштейни, прикріплені шурупами до стіни, і підключіть провід від вентилятора до електромережі. Тепер кухня готова до варіння і смаження будь-яких продуктів!

Монтаж кухонної витяжки - фото