Як побудувати овочесховище процес зведення

Овочесховище своїми руками: правила будівництва

• Вибір і підготовка місця
• Будівництво заглибленого льоху
• стельові перекриття
• влаштування вентиляції
• наземний льох

Для зберігання овочів використовують теплоізольовані приміщення з хорошою вентиляцією. Це різні льоху, підвали, а також овочесховища з легких металоконструкцій з утепленими стінами. Такі приміщення бувають наземними і заглибленими, прибудованими та споруджуються окремо, з цегляними і бетонними стінами. Невеликий льох або підвал можна побудувати самостійно, оскільки весь процес досить простий.

Схема ящика з обігрівом для зберігання картоплі на балконі.

Вибір і підготовка місця

Дуже часто льоху споруджують під будинком, гаражем або кухнею, щоб заощадити місце на ділянці. У таких випадках зведення овочесховища проектують до побудови основної будівлі.

Щоб льох залишався сухим, його основа повинна знаходитися вище рівня грунтових вод приблизно на півметра.

Схема овочесховища.

Оптимальним вибором є саме піднесене і сухе місце на ділянці з піщаним ґрунтом. Якщо грунтові води залягають дуже близько, а грунт глинистий і щільна, доцільно будувати наземне овочесховище окремо від будинку.

Традиційно підвали для зберігання овочів мають глибину до 2 м, ширину близько 2,3-2,5 м, довжину до 4 м. Такі параметри дозволяють легко розмістити в овочесховище урожай овочів з 10-12 соток. Вибираючи місце під льох, варто враховувати розташування дерев на ділянці: викопуючи котлован, можна пошкодити коріння і знизити родючість дерев. Крім того, великі коріння можуть з часом пошкодити стіни підвалу.

Якщо обрана ділянка сухий, рівний, розташований далеко від чагарників і дерев, можна готувати його до риття котловану. Для цього роблять розмітку, відповідну параметрами сховища, і знімають шар дерну завтовшки 10 см.

Повернутися до списку

Будівництво заглибленого льоху

Пристрій заглибленого льоху і льохи під будинком.

Зробити овочесховище своїми руками не так складно, якщо дотримуватися основних правил його зведення. Копати котлован для такого спорудження потрібно в липні-серпні, коли грунтові води максимально віддаляються від поверхні. Процес риття досить трудомісткий, тому деякі використовують техніку. І все ж якщо копати вручну, стінки котловану пошкоджуються менше, грунтів не розпушується і не обсипається. Для відводу дощової води по периметру майбутнього сховища роблять невелику канаву. Для будівництва знадобиться:

• обпалений червона цегла;
• цемент і пісок;
• кельма;
• рівень і рулетка;
• сталевий куточок, труби або відрізки швелера;
• колоди для перекриття.

Земляний заглиблений льох.

Стіни котловану вирівнюють, утрамбовують підставу і готують бетонний розчин: 1 частина цементу змішується з 3 частинами піску і розводиться водою до пастоподібного стану.

Цегла укладають плашмя- під час кладки обов`язково користуються рівнем, щоб кожен ряд розташовувався строго в горизонтальній площині. Вертикальність стіни перевіряють через кожні 2-3 ряди, інакше кладка може трохи зміститися. У день рекомендується викладати не більше 6-7 рядів, щоб розчин добре схопився і стіну не повело.

На відстані 50 см від підлоги в стіні залишають отвір для вентиляційної труби, а на висоті 60-70 см вмуровують металеві куточки або труби для облаштування полиць під овочі. Куточки роблять однакової довжини, на третину перевищує ширину майбутніх полиць.

Відстань між ними по горизонталі не повинно бути більше 1 м, щоб полки не прогинається під вагою овочів. Замість куточків можна використовувати відрізки сталевого швелера, профільну трубу і навіть товсту арматуру. Металеві елементи спочатку знежирюють і обробляють антикорозійною ґрунтовкою, а вже потім забивають на третину довжини в грунт над цегляною кладкою.

Повернутися до списку

стельові перекриття

Ескіз овочесховища.

Зробити перекриття для овочесховища можна двома способами: залити бетоном арматурний каркас або закрити коробку щільно укладеними колодами. Оскільки вага монолітного перекриття дуже великий, балки повинні спиратися не тільки на цеглу, а й на грунт. Для цього з зовнішнього боку стіни вибирають грунт так, щоб балка увійшла в виїмку приблизно на 30-40 см.

Після цього між балками закріплюють арматурний каркас, а зсередини приміщення встановлюють опалубку з дерев`яних щитів або листів ДСП. Підпирають опалубку дерев`яним брусом, розміщуючи його вертикально через кожні півметра. Далі всю конструкцію заливають бетонним розчином і дають добре застигнути. Зверху перекриття застеляють гідроізоляційним матеріалом, а потім утеплюють глиною.

Якщо перекриття роблять з колод, їх укладають якомога щільніше, закривають плівкою або толем, а зверху насипають тирсу, торф, керамзит, можна укласти скловату в два шари.

Потім знову покривають гідроізоляційним матеріалом і грунтом. Всі дерев`яні елементи перекриття обов`язково покриваються антисептиком, щоб максимально захистити деревину і продовжити термін експлуатації. Пол в погребі можна залишити земляним, а можна залити бетоном або викласти цеглою, засипати шлаком або зробити дощатим.

Повернутися до списку

влаштування вентиляції

Схема пристрою вентиляції льоху в гаражі.

Вентиляція в овочесховище є обов`язковою. Щоб в приміщенні підтримувалася оптимальна вологість і температура, потрібно встановити дві труби - витяжну і припливну.

Знаходяться вони на протилежних сторонах і на різній висоті: приточную трубу рекомендується монтувати на висоті 50 см від підлоги, а витяжна повинна знаходитися майже під стелею. Для вентиляції підходять металеві та пластикові труби діаметром від 15 см-над трубами необхідно ставити козирки, щоб захистити їх від попадання опадів.

У сильні морози приточную трубу потрібно прикривати, особливо якщо сховище не дуже глибоке. При -20 ° С близько розташовані до вентиляційного отвору овочі можуть підмерзати і покриватися інеєм. Навесні і перед закладкою овочів на зберігання потрібно прочищати труби від скопилася пилу та павутиння.

Повернутися до списку

наземний льох

Якщо немає можливості побудувати овочесховище під землею, облаштовують наземний льох. Для цього знадобиться:

• лопата;
• трамбування;
• пісок, гравій, дрібний щебінь;
• червона цегла;
• глина;
• глиняно-вапняний розчин;
• дошки товщиною 40-50 мм;
• утеплювач;
• руберойд.

У липні-серпні розмічають ділянку під овочесховище і виймають шар грунту товщиною від 20 до 50 см. Підстава вирівнюють і добре утрамбовують. Потім насипають шаром в 10 см будь-дренуючих матеріал: пісок, дрібний щебінь, гравій або цегляну крихту. Далі йде шар глини товщиною від 15 см, на яку щільно укладають червона цегла. Це буде підстава сховища. По периметру викладають стінки з цегли, використовуючи розчин глини і вапна. Стінки повинні підніматися над грунтом на 30 см.

Каркас льоху збивають з досок- і стінки, і стеля повинні бути подвійними. Простір між дошками заповнюють будь-яким утеплювачем: керамзитом, опілкамі- дубовим листям або лісовим мохом. При цьому використовувати мінеральну вату не рекомендується, оскільки вона швидко ущільнюється і втрачає теплоізоляційні властивості.

Зовні каркас закривають пергаміном або руберойдом, щільно стикуючи всі шви. Дверцята овочесховища роблять теж подвійними з утеплювачем. Поруч з дверцятами встановлюють вентиляційну трубу діаметром від 12 см. Зверху будова покривають шифером, руберойдом або іншим покрівельним матеріалом.

Для більшої декоративності проводять обвалування землею і засівають травою. В цьому випадку зовнішню поверхню стін потрібно обмазати гарячою бітумною мастикою і покрити руберойдом, а стельові перекриття залежить сумішшю глини і соломи і закрити поліетиленом. Такий захист не дозволить волозі проникнути всередину приміщення і забезпечить стабільну температуру.