Фотопорядовкі барбекю з казаном 10 лютого 2009 - приборкання вогню

За перший день заготовлено цегла на перші три ряди кладки. Нарізаний і розкладений на місці, щоб прикинути майбутню перев`язку швів, якщо немає готових порядовок, звичайно. На 2-му фото - викладений 1й ряд.

2й ряд. Два цегли, поставлені сторч, надалі відокремлять піддавали від опускних каналів.

3й ряд кладки. Перекрито горизонтальні димові канали від казана, залишені отвори під опускні канали навколо казана і димар (в кутку). Встановлено піддувальна дверцята. Внутрішні порожнечі потім будуть Забуччя.

4й ряд кладки.

5й ряд - встановлений колосник під казан, перекрита дверцята піддувала. Останній ряд дровници під барбекю. Всі кути на шляху руху димових газів стісуються.

6й ряд - початок формування круглої топки під казан, виготовлення п`ят і кружала для арки перекриття дровници. Перетин опускних каналів стало трикутним. Встановлено топкова дверцята.

6й ряд - викладена арка перекриття дровници.

Вигляд ззаду на прочищення за казаном і під димарем.

7й ряд кладки.

8й ряд кладки. Топка казана викладена другим рядом із сегментів цегли на ребро.

9й ряд кладки - третій ряд топки під казан, викладений сегментами з цегли на ребро. На кути залишені вихідні отвори з топки (прогари). Вигляд ззаду на перекриття топкового вікна.

9й ряд кладки - над дровницей викладений карниз, (цеглини з випуском, стесалися знизу), стільниця і верх дровници Забуччя. 10й ряд кладки - стільниця і казан викладені карнизним цеглою.

10й ряд кладки -від ззаду і крупно на казан.

11й ряд кладки - останній ряд казана з готовим отвором. Стільниця готова, сформований зольник.

12й ряд кладки - під топки барбекю, встановлено колосник над зольником. 13й ряд кладки - сформована тапка мангала.

14й ряд кладки - другий (і останній) ряд бортика викладений з випуском і закруглений. 15й ряд кладки. На задній стінці топки залишена поличка, на яку будуть лягати шампури.

16й ряд кладки. 21й ряд кладки. Ряди 17-20 випали з архіву через несправність камери. Вже встановлена ​​арка перекриття топкового вікна, димар почав вивертатися.

21й ряд кладки. Вид на арку. 22й ряд кладки.

23й ряд кладки. Початок димосборніка, звужуються бічні стінки. Димохід від казана повністю розгорнуто і виводитися в сторону топки. 24й ряд кладки. Викладений карнизний цегла на барбекю.

25й ряд кладки. Продовжуємо звужувати димозбірник. 26й ряд кладки.

27й ряд кладки. 28й ряд кладки. Продовжуємо звужувати димозбірник. тепер передню стінку.

29й ряд кладки. Починаємо зводити димоходи від казана і мангала. 30й ряд кладки. Продовжуємо зводити димоходи від казана і мангала.

Димарі від барбекю і казана зведені в один, довше будуємо трубу в "шестерик".

Труба виведена на рівень коника рядомстоящей лазні. Шамотна цегла покритий жаростійким лаком "Цапон" для зажити його від впливу атмосферних опадів. Відсутність кіптяви на фасаді після пробної топки говорить про нормальну роботу барбекю.

P.S.Вніманіе! У зв`язку з великим інтересом до даного спорудження хотілося б попередити шановних читачів, що при спробі копіювання барбекю в Підмосков`ї виникли проблеми з роботою казана. Суть проблеми і її рішення описані тут. Про інші проблеми я не чув, але цього достатньо, щоб отнестітісь до будівництва з великою увагою.

Ще одне послестрочное зауваження стосується авторства дизайн-проекту. Самого проекту як такого тут не було, строітельсьво велося практично "з коліна", і багато креативні ідеї належать моєму напарнику Олексію Бабичу.