Барбекю своїми руками фото

Барбекю своїми руками: фото

Є такі куточки відпочинку, які однозначно хочеться мати все і завжди. До таких належить садове барбекю. Дійсно, немає більш затишного і «всесезонного» куточка в саду, ніж майданчик відпочинку або павільйон з садовим каміном - це найбільш «тепле» місце в саду в прямому і в переносному сенсі.

Де ж найкраще розташувати барбекю? Цей куточок, цілком можливо, у вашому саду буде найкрасивішим, навіть гарніше «парадної» майданчики відпочинку або альтанки. Але приготування їжі - це особливий ритуал, тому традиційно барбекю не мають при вході на дільницю і в парадній частині саду. До речі, це ще і відповідає вимогам техніки безпеки. Барбекю має бути трохи осторонь.

Це повинен бути мальовничий, спокійний і затишний куточок, тому найкраще обладнати барбекю в глибині саду. Якщо ви перебуваєте в передбачуваній зоні барбекю, з неї повинні відкриватися чудові краєвиди на весь інший ділянку. Також барбекю бажано спроектувати поруч з якимись красивими об`єктами: водоймою, квітником, альпінарієм або будь-якої авторської композицією.

Простежте, щоб барбекю було на віддалі від дерев, парканів, дерев`яних споруд і тому подібних об`єктів. Крім того, враховуйте «розу вітрів» свого саду і вибирайте таке місце, де дим буде розсіюватися. Бажано, щоб передбачуване місце для барбекю знаходилося в півтіні.

Швидше за все, у вас буде не менше двох-трьох варіантів, виберіть те, яке володіє максимумом переваг.

Місце і матеріали обрані, що далі? Потрібно визначитися з типом, а значить, і візуальним образом майбутнього барбекю. Не забувайте, що це місце відпочинку має бути одним з найкрасивіших в саду.

Тип барбекю - це зовнішнє оформлення цього майданчика відпочинку. Тут немає конкретних стандартів, це може бути і відкритий майданчик, і павільйон, і навіс. Однак «прив`язки» все-таки є. При виборі потрібно ще врахувати конструкцію вогнища, який буде знаходитися в цьому куточку відпочинку. Осередок - це пристрій, який диктує свої вимоги.

Наступна прив`язка, швидше за все, психологічна. Закритого простору нам весь рік вистачає і в місті. Так що більший пріоритет потрібно віддавати все ж більш відкритим «моделям». До того ж так ваш вогнище можна буде бачити, а це все-таки дуже красива річ в дизайні саду.

Важливі аксесуари для будь-якого барбекю

З огляду на, що головний герой барбекю - вогнище, який би тип оформлення барбекю ви не вибирали, відразу передбачайте сховище для дров або вугілля. Барбекю - це там, де готують. Подумайте, а чи зручно вам буде це робити, якщо там стоїть тільки самотній камін. Звичайно ж, потрібен робочий столик, якісь полички для посуду і спецій, місце для зберігання шампурів, пристосування для підвішування приладів. По можливості до зони барбекю потрібно підвести воду.

Від типу барбекю залежить і загальне враження від нього, та й від ділянки в цілому. Які типи оформлення барбекю вибрати? Існує три основних типи. При виборі враховуйте, як часто і в який час ви будете користуватися барбекю, як багато людей буде збиратися разом, який клімат вашій місцевості і тому подібні фактори. Ну і, звичайно, стиль вашого саду.

Перший тип - закрите барбекю. Це означає, що барбекю повністю знаходиться в садовому павільйоні. Самий «капітальний» варіант.

Конструкція закритого барбекю

Як і будь-який садовий павільйон, це барбекю зводиться на фундаменті, а стіни, як правило, викладаються з цегли або блоків. Сам павільйон, природно, повинен гармоніювати зі стилем саду, і певні деталі його оформлення повинні злегка «натякати» на його утримання.

Павільйоном можна користуватися цілий рік, а значить, тип вогнища, який слід використовувати, - тільки садовий камін. Камін всередині павільйону повинен бути складний за всіма правилами техніки безпеки і на дах повинна бути виведена труба. Спорудження такого барбекю краще довірити фахівцям.

Другий тип - напіввідкрите барбекю. Це означає барбекю під навісом. Дах є, але є і відкрите повітря.

Конструкція напіввідчиненого барбекю

Сам вогнище, якщо він розташований під навісом, може бути будь-якої конструкції, труба тут зовсім не обов`язкова. На перший план виходить конструкція самого майданчика для барбекю. Її можна розташувати на подіумі або зробити багаторівневої, використовувати цікаве мощення: комбінувати різні типи мощення і різний їх колір, викласти орнамент, зробити оригінальні бортики, садові перегородки.