Креслення барбекю з цегли і фотографії фото порядовки, відео своїми руками

Вибираємо креслення барбекю з цегли для дачі

Повноцінний відпочинок або святкування якої-небудь події на заміській ділянці не обходиться без традиційних шашликів, смажених на вогні овочів, риби або ковбасок. Саме тому в місцях для відпочинку у дворах дач і приватних будинків досить часто можна зустріти різноманітні барбекю.

красиве барбекю

Як правило, печі барбекю викладають з цегли або натурального каменю. Пов`язано це з тим, що цегляна піч для смаження на решітці за своєю дією нагадує духовку. Тепло, яке надходить з вогнища, не розсіюється навколо жаровні, а відбивається від бічних і задніх стінок, додатково прогріваючи їжу. Така особливість цегельних барбекю дозволяє готувати їжу з меншою витратою дров, а смакові якості її значно вище, ніж на відкритому вогні.

красива альтанка

Конструкцію грубки доповнюють за бажанням вертелом, коптильнею або духовкою, полками для кухонного начиння, обробній поверхнею.

Печі такого типу при наявності певних навичок цілком можна викласти своїми руками. Для початку необхідно визначитися з тим, як буде виглядати майбутня споруда. Щоб обрана вами модель барбекю гармонійно виглядала на ділянці і була функціональною, необхідно врахувати наступне:

• · Загальну стильову спрямованість інших будівель;
• · Розміри майданчика, відведеної під будівництво барбекю;
• · Можливість суміщення максимальної кількості функцій.

Нижче ви можете побачити фото, на яких зображені різні печі з цегли.

проектування печі

Як і будь-яке будівництво, будівництво барбекю необхідно починати зі складання або підбору готового креслення. Креслення для будь-якого типу печей містять кілька малюнків. На одному з них намальований загальний вигляд споруди з усіма елементами, а також вказані її основні габарити. Крім того, проект повинен містити вертикальні розрізи будівлі. Вони допоможуть зрозуміти, як влаштована конструкція всередині.

До загального проекту і вертикальним розрізах в обов`язковому порядку додаються креслення, на яких докладно промальовані кожен ряд з розташуванням і кількістю використаного цегли. Такі кладочні креслення називаються порядовкой. На фото нижче можна побачити, як повинен виглядати креслення порядовки барбекю з цегли.

При правильно складених порядовках викласти практично будь-яку цегляну піч своїми руками не складе особливих труднощів.

Як правило, всі креслення печі-барбекю з цегли мають однакову будову печі, яке включає в себе вогнище, розташований на певному рівні над землею, і жаровню. Додатковими елементами конструкції можуть бути витяжні труби, Дровникі, духовки, стільниці, даху і рукомийники.

Стандартний креслення барбекю з цегли має такі параметри: висота витяжної труби - до 2 м, висота постаменту для гриля - 0,9-1 м, жаровні - 0,7 м, внутрішня ширина осередку - до 0,5 м. Особливу увагу при виборі проекту слід звертати на ширину топки. У компактних осередках краще зберігається жар, тому приготування відбувається при менших витратах вугілля або дров.

Що таке порядовка

Щоб побудувати піч своїми руками вам, крім загального креслення, обов`язково знадобиться порядовка барбекю з цегли. Готові креслення є докладні малюнки, на яких зображено порядок цегляної кладки окремо в кожному ряду. Це своєрідні горизонтальні розрізи. Кількість їх залежить від висоти грубки.

Нижче ви можете побачити, як виглядає кладки малюнок одного з рядів, і порівняти з тим, як буде виконана згідно з ним кладка. Подібним чином виконується робота по всіх малюнках проекту.

На кожному схематичному малюнку ряду вказуються не тільки розміри стінок або елементів споруди, а й показано, де необхідно використовувати простий цегла, а де слід застосувати вогнетривкий, які елементи конструкції потрібно зміцнити металевими куточками або пластинами. На зображенні горизонтальних розрізів кожного ряду видно кількість цілого цегли і його половинок, а також подано інформацію про системах перев`язки цегли.

Обов`язковою частиною правильно складеного кладки креслення є також перелік необхідних для реалізації проекту будівельних матеріалів: цегли різних видів, глини, піску, різних металевих елементів.

Докладні порядовки найбільш поширених видів барбекю можна знайти в мережі. Якщо проект складний, такі креслення можна замовити у фахівців, які професійно займаються їх складанням.

Для відносно нескладних проектів можна намалювати креслення барбекю з цегли своїми руками. Для цього складають малюнок кожного ряду з урахуванням розмірів стандартного цегли 250 * 120 * 65. У тому місці, де буде вогнище, кладку слід виконувати вогнетривким каменем.

Кладку можна розрахувати вручну, а можна використовувати для цього спеціальні комп`ютерні програми, які не тільки формують тривимірне зображення майбутньої споруди. З їх допомогою також можна розрахувати весь необхідний для створення споруди матеріал.

Вибираємо модель печі

Нижче ви зможете побачити найбільш поширені барбекю з цегли. Креслення і фотографії готових споруд допоможуть зрозуміти, на що необхідно звернути увагу при виборі креслення.

Перша піч - найпростіший варіант жаровні для заміського будинку. Як бачимо, така піч хоч і не має великої кількості додаткових елементів, зате побудувати її можна досить швидко і з найменшими витратами часу і коштів.

Великою популярністю користуються також проекти печей з варильні плитами. Використовуючи креслення барбекю з цегли з варильною плитою, можна побудувати піч, на якій буде можливо приготувати практично будь-яку страву.

Про те, як проводити цегляну кладку згідно порядовке, ви зможете дізнатися з наступного відео.